Мы подготовили для вас подборку гастрономических экскурсий в Петрозаводске на 2024 год. Вы узнаете традиции карельской кухни и рецепты национальных блюд, продегустируете местные деликатесы в аутентичных ресторанах или попробуете своими руками приготовить знаменитые карельские пирожки — калитки.
Выбирайте понравившуюся экскурсию: мы желаем вам аппетитного знакомства с кулинарным искусством Карелии!
Петрозаводск для гурманов: попробуйте город на вкус!
Карелия славится вкусной национальной кухней: знаменитая уха на сливках, разнообразные рыбные и мясные блюда, сладкая выпечка, ягодные десерты и многое другое. Приглашаем вас отведать карельские деликатесы на гастрономической экскурсии в компании местного гида.
Индивидуальная экскурсия: до 4 человек, можно с детьми.
Длительность: 4 часа.
Как проходит: пешком.
Цена: от 3 000 руб. за экскурсию.
Что вас ожидает
- Опытный гид расскажет много познавательного о карельской кухне: ее истоках, традиционных блюдах, рецептах.
- Прогулка по ресторанам и кафе проходит в центре Петрозаводска: сможете познакомиться с городом под рассказы экскурсовода об истории и архитектуре.
- Программа гибкая: гид может подстроить маршрут в соответствии с вашими пожеланиями и даст рекомендации по выбору блюд.
Вместе с индивидуальным экскурсоводом вы отправитесь в аутентичные рестораны Петрозаводска. Меню представлено на любой вкус: начиная от традиционного сливочного супа из лосося и заканчивая бургерами с домашними котлетами.
А еще вас ждут необычные деликатесы: сможете отведать лосятину или оленину, приготовленную по особым рецептам рыбу, жаркое, горячие пирожки (те самые калитки), интересное варенье.
Конечно, попробуете ароматный чай и местные настойки. Чаепитие пройдет в уютном месте, где вы узнаете о пользе этого напитка и особенностях его приготовления.
Мастер-класс по калиткам
Если вы хотите открыть секрет приготовления калиток – главного карельского лакомства, то добро пожаловать на мастер-класс. Под руководством опытного мастера за 1,5 часа вы научитесь готовить знаменитые калитки с картошкой и брусникой и узнаете традиции кулинарного ремесла.
Групповая экскурсия: до 12 человек, можно с детьми.
Длительность: 1,5 часа.
Цена: от 2 000 руб. 1 600 руб. за человека. Скидка 20% на экскурсию!
Что вас ожидает
- Мастер-класс по приготовлению национального угощения — калиток.
- Ингредиенты, оборудование, фартуки предоставляет организатор.
- Чаепитие со свежеприготовленными калитками и карельским чаем.
На мастер-классе вы окажетесь в особой пекарне Петрозаводска, которая специализируется на калитках – традиционных карельских пирожках. Вы своими руками сможете приготовить вкусную выпечку, а опытный мастер расскажет о технике создания калиток, приготовлении теста и выборе начинки.
Кроме того, вы познакомитесь с вариантами сервировки калиток, сочетании с другими блюдами, обычаями и культурой употребления карельских пирожков. В завершение отведаете калитки с вкусным травяным чаем.
Где купить тур или экскурсию по Карелии
Tripster — сервис онлайн-бронирования экскурсий. Представлены разнообразные авторские маршруты: обзорные, выездные, тематические, гастрономические, водные и другие экскурсии от местных жителей.
Большая страна — удобный сайт, где можно купить тур по Карелии и другим регионам России. Содержит большой выбор программ от прямых организаторов без наценок: пляжный отдых, сплавы, джип-туры, путешествия на лошадях и другие.
Sputnik8.com предлагает групповые и индивидуальные экскурсии, а также в мини-группах: можно проехаться на ретропоезде, посетить Мраморный каньон, пещеры, водопады, совершить увлекательный поход по природным достопримечательностям.